가시오가피 나무 효능은 우리가 잘 알 지 못하지만 매우 훌륭한 영양소를 가진 귀한 약재입니다. 일명 시베리아 인삼이라 불리우는 이 나무는 두릅나무과이며 5장의 잎에 껍질을 뜻하는 ‘피’가 합쳐진 이름입니다. 생김새는 줄기 사이에 가시가 많습니다.
가시를 달고 태어나는 어린 가시오가피 나무의 순은 성장을 거치며 10여 년이 지난 무렵에는 가시가 사라져 있습니다. 이때부터 가시오가피 나무는 효능이 있는 약재 재료로 사용할 수 있게 됩니다. 대표적인 자양강장제 나무로 각광받고 있습니다.
오가피나무의 종류
시베리아 인삼이라고 불린다고 해서 우리나라에 없는 것은 아닙니다. 지리산이나 설악산 등의 높고 깊은 큰 산에서 자생을 하고 있다고 합니다. 또한 제주도에서도 자란다고 합니다. 이 종은 우리나라의 특산종 섬오갈피나무입니다. 얼핏 열매만 보면 뽕나무와 혼동할 수 있습니다. 뽕나무도 좋은 효능을 가진 나무입니다.
가시오가피 나무 효능
만병치료가 가능한 가시가 있는 나무라는 의미를 가진 가시오가피는 고산 지대에 서식하는 나무입니다. 시베리아 인삼이라고 하는 가시오가피는 실제로 인삼과 비슷한 효능을 가지고 있다고 합니다.
오장육부 곳곳에 긍정적인 영향을 미칩니다. 신체에서 일어나는 기능들에 모두 관여하면서 활성화도 시키고 면역력도 증가 시키는 효능이 있습니다.
주요 성분과 영양
- 엘레우테로사이드
- 사포닌
- 리그낭 화합물
- 카로틴
- 쿠마린 화합물
- 미네랄
- 페놀배당체
- 플라보노이드
- 비타민
- 무기질
- 칼슘
- 탄수화물
효능과 신체 반응
간을 보호하고 신장을 강화 시키며 뼈를 튼튼하게 합니다. 세포를 재생 시키며 생장을 도와 어린 아이들에게도 매우 효능이 좋다고 알려져 있습니다.
가시오가피는 뿌리와 열매의 효능이 각각 있습니다. 뿌리는 자가면역질환들을 억제 시키고 열매로는 풍을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.
- 기억력 상승
- 면역력 강화
- 노화 억제
- 스트레스 완화
- 관절염 개선
- 당뇨 개선
- 비염 완화
- 혈압 개선
- 성 기능 감퇴 개선
- 강장제 효과
- 신경계 건강 개선
- 백혈구 감소 개선
- 풍 예방
- 뼈를 튼튼하게 함
- 간 기능 개선
- 호르몬 조절
- 신진대사 활성
- 힘줄 강화
- 발육부진 개선
- 성장 호르몬 촉진
- 내분비 기능 조절
- 지구력 개선
- 진통 효과
- 요통 개선
- 신경통 개선
- 강장 작용
- 여성 음부소양증 개선
- 남성 발기 개선
- 남성 음위 개선
- 각종 암 예방
- 감기 예방
가시오가피 섭취 방법
이렇게 가시오가피는 항균 활동부터 항염 활동은 물론 해독과 진통작용을 가지고 있어 섭취를 하면 매우 건강에 좋을 것입니다. 천연 강장제로 매우 이상적인 가시오가피는 어떻게 먹을 수 있을 지 살펴 보겠습니다. 이렇게 다양하게 섭취한다면 제대로 가시오가피 나무 효능을 체험할 수 있을 것입니다. 건강하게 잘 섭취하는 음식은 몸에 약이 될 것입니다.
오가피 순
두릅을 봄에 따서 드셔 보신 분이라면 오가피 순을 한번 드셔 보시기 바랍니다. 다른 순에 비해 조금 더 쓰고 쌉싸름한 맛이 기본이지만 담백하고 향이 좋아 봄에 어울리는 맛입니다.
오가피 밥
오가피를 우려낸 물로 밥을 지으면 오가피의 향이 잘 스며있는 영양밥이 됩니다. 오린 잎도 사용이 가능한데요. 기호에 따라 오가피 잎도 조금 넣어주시면 또 다른 식감으로 즐길 수 있습니다. 너무 많이 넣으면 밥맛이 떫거나 쓰게 되니 양을 잘 조절해 주세요.
오가피 차
가시를 제거한 가시오가피 나무를 이용해 차를 우려내 음료수로 대체할 수 있습니다. 줄기와 잎을 냄비네 넣고 찬물을 넣어 끓여줍니다. 초반에만 강불로 끓이다가 조금 끓기 시작하면 12시간을 우려낸 후 건더기를 걸러냅니다. 이렇게 만들어진 오가피액은 음료수는 물론 요리 재료로도 충분한 역할을 합니다.
오가피 장아찌
오가피의 열매는 장아찌로 만들어 매실처럼 드실 수 있습니다. 마치 엄나무의 순으로 만든 장아찌와 비슷합니다.
오가피 튀김
오가피의 여린 잎을 봄에 채취해 냉동 보관해 둡니다. 그리고 1년 내내 드실 수 있습니다. 식감을 좋게 하기 위해서 튀김 가루에 도토리묵 가루를 혼합해 사용하면 매우 훌륭한 반찬이나 안주로 좋습니다.
오가피 전
오가피를 우려낸 물로 밀가루나 부침가루를 반죽해줍니다. 오가피의 향이 살아있으며 기호에 따라 깻잎이나 부추같은 기본 전 재료들을 추가하면 됩니다.
약재로 이용
오가피 나무는 뿌리부터 줄기는 물론 잎과 열매를 모두 약재로 활용합니다.
나물 반찬
오가피 나무의 어린 잎은 매우 독특한 식감을 자랑합니다. 호박잎이나 시금치처럼 삶아서 드실 수 도 있고 깻잎이나 상추처럼 쌈으로 드실 수도 있습니다. 다만 살짝 데치는 게 중요하고 간도 최소로 해 주시면 오가피만의 독특한 맛을 느낄 수 있습니다.
오가피주
오가피 나무의 익은 열매는 기를 보충하는데 탁월한 효능을 보여 술로 담궈 마실 수 있습니다. 가을에 오가피 열매를 이용해 3개월을 발효한 후 숙성을 거치면 제대로 된 오가피 와인이 완성됩니다. 소량을 매일 약술처럼 드시는 것도 괜찮습니다.
오가피 섭취 시 주의할 사항
오가피는 동의보감에 의하면 기운을 복돋아 주고 뼈 마디가 쑤시고 저리는 것을 낫게 한다고 합니다. 이런 다양한 효능이 있는 반면에 한약재로도 쓰일 만큼 매우 민감한 반응을 보일 수 있는 재료입니다. 소음인인 경우에 발진이나 가려움 혹은 복통 같은 증세가 나타난다는 보고도 있습니다. 전문가의 상담을 거치는 것이 좋습니다. 간혹 부작용이 생기는 경우 섭취를 일시 중지하시기 바랍니다. 내분비와 소화, 신경 전반적으로 영향을 미치는 속성이 있으니 지속된다면 꼭 전문가의 도움을 받아보세요. 이상 가시오가피 나무 효능에 대해 알아보았습니다. 위에 나열한 31가지 효능은 매우 탁월합니다. 이제 가시오가피를 섭취할 이유를 아셨으리라 생각됩니다.