아로니아 먹는 양을 알고 계신가요? 아로니아는 옛날부터 왕이나 귀족들이 즐겨 찾은 열매입니다. 맛이 좋거나 향이 달콤한 것은 아니지만 영양은 풍부했기 때문입니다. 킹스베리 또는 초크베리라고도 하는 아로니아는 나름의 개성 있는 맛을 가지고 있습니다. 그럼 이렇게 몸에 좋은 효능을 가진 아로니아는 어느 정도를 먹는 것이 적당할까요? 또 어떤 효능들이 있을지도 한번 알아보겠습니다.
아로니아 영양 성분
아로니아는 항산화 작용을 하는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 폴리페놀은 물론 안토시아닌은 혈고나을 청소하고 혈액을 맑게 해 주는 좋은 영양 물질입니다. 안토시아닌은 특히 뇌와 심장 질환에 매우 뛰어난 효능을 가진 영양 성분입니다. 살균 작용도 뛰어난 안토시아닌이 라즈베리나 크렌베리는 물론 블루베리보다 몇 배는 더 많이 함유되어 있습니다. 100g을 기준으로 안토시아닌이 대략 600g을 차지합니다. 성장하고 성장을 촉진하는 데 꼭 필요한 엽산과 각종 비타민군이 상당수 함유되어 있습니다. 그리고 식이섬유가 풍부해 소화가 잘 되고 변이 잘 나오는 것도 도와주는 영양분이 많습니다. 세부적인 영양 성분들은 각종 비타민군, 엽산, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 탄닌이 있습니다. 여기에 더해서 폴리페놀, 안토시아닌, 베타카로틴, 루테인, 지아잔틴, 식이섬유가 함유되어있습니다.
아로니아 먹는 양
아로니아 역시 너무 과한 섭취는 자제하는 것이 좋습니다. 적당한 양은 한 줌 정도인데 대략 20알 정도라고 생각됩니다. 가루로 만들어진 분말 역시 기본 섭취량이 1일 기준으로 한 숟갈 정도입니다.
아로니아 먹는 방법
아로니아는 생으로 바로 먹는 것도 괜찮습니다. 하지만 맛이 있지는 않을 것입니다. 블루베리를 생각하고 드신다면 떫은 맛에 놀랄 수도 있습니다. 아로니아는 보통 가루를 만들어 분말 형태로 섭취를 많이 합니다. 또는 음식 재료에도 사용되기도 하는데 다른 과일과 함께 갈아서 주스 형태로 마시면 독특한 맛을 느낄 수 있을 것입니다. 또 다른 섭취 방법은 효능 좋은 블루베리와 섞어 요거트와 함께 샐러드에 첨가하는 것입니다. 다른 재료와는 확연히 다른 맛으로 색다른 느낌을 주기도 합니다.
아로니아 효능
아로니아의 효능은 아주 다양합니다. 시력을 보호하고 개선하는 것은 물론 머리를 맑게 하고 치매를 예방하는데도 좋습니다. 항산화 성분이 많이 함유되어 혈액순환과 심혈관 질환에도 뛰어납니다. 아로니아 먹는 양을 충분히 했을 때 어떤 효능들이 있는지 살펴 보겠습니다.
항산화 작용
가장 대표적인 효능입니다. 아로니아의 안토시아닌은 활성산소를 억제하고 제거해 염증을 개선시키며 항암 효과도 있습니다. 암에 걸릴 것이 걱정인 분들이라면 아로니아를 꼭 드시기 바랍니다.
심혈관 질환 개선
역시 안토시아닌의 효능입니다. 혈중 저밀도 콜레스테롤 수치를 조절해 줍니다. 이는 hdl 콜레스테롤 수치를 좋게 하는 효과를 가져와 혈관이 깨끗해지고 혈류가 개선되는 효능을 보여줍니다. 백혈구의 활동을 증가 시키고 혈액 공급을 원활하게 만들어 심장을 튼튼하게 만드는 효능도 함께 있습니다.
노인성 질환 예방
알츠하이머가 찾아오는 것과 치매가 발생할 수 있는 시기를 늦추고 예방하는 효과가 있습니다. 혈액 공급과 혈관 청소는 머리를 맑게 하고 두뇌 회전을 좋게 해 줍니다. 인지 능력을 향상시켜 청소년이나 수험생에게도 매우 좋습니다.
신장 질환 예방
신장을 튼튼하게 만들어 주어 신장 질환을 예방할 수 있고 요로를 보호해 주어 비뇨기에도 좋습니다. 당뇨가 걱정인 분들이라면 아로니아를 복용하면 도움이 됩니다. 혈중 당 수치가 올라가는 것을 예방해 줍니다.
소화기 장애 개선
소화를 잘 되도록 섬유질이 풍부하고 설사를 완화시켜 줍니다. 변을 묽게 하고 뭉치게 해 변비가 개선되는 효과와 함께 복부가 팽만되는 답답함도 줄여줄 수 있습니다.
눈 건강 개선
시력을 개선하고 나빠지는 것을 도와줍니다. 피곤해진 눈에 루테인과 지아잔틴을 공급하는 역할을 해 줍니다. 나이가 들면서 생길 수 있는 백내장이나 녹내장을 예방하는 데도 탁월합니다.
면역력 개선
아로니아는 방사선에 노출된 우리의 몸에서 방사선을 치유한다고 합니다. 원자력 발전소에서만 방사선이 나오는 것은 아닙니다. 자연 환경에서 언제나 조금씩 우리는 방사선에 노출되고 있습니다. 또한 각종 항염 작용과 항균 작용을 도와 우리의 몸에 면역력이 개선되는 효능을 볼 수 있습니다.
피부 미용과 노화 예방
식습관이나 생활 환경에 따른 노화는 당연할 수 있습니다. 하지만 아로니아를 섭취하는 것은 이런 환경에서 나타날 수 있는 트러블을 개선해 줍니다. 깨긋한 혈류와 함께 콜라겐을 공급해 피부를 생기 있게 유지하고 주름이 생기는 것도 예방해 노화를 늦추는 효능을 가지고 있습니다.
다이어트에 도움
포만감을 유지시켜주는 아로니아는 체중을 감량하는 데 도움을 주어 다이어트에 좋습니다. 그리고 세포 성장을 도와주기 때문에 다이어트로 인해 빠지는 살과 체중으로 인한 체질을 세포 성장으로 보호해 줍니다.
마무리
아로니아는 천연 영양제로 손색없는 수퍼푸드입니다. 섭취법도 매우 쉽기 때문에 매일 꾸준히 복용하신다면 강력한 에너지원이 될 것입니다. 체질 개선과 함께 다이어트에도 도움이 되는 아로니아 먹는 양을 잘 지켜 건강을 유지하시길 바랍니다.