항산화제 음식 식품 10가지가 있습니다. 챙기기 쉬운 음식들인데요. 공복이나 간식이 땡길때도 먹기 좋은 음식들로 모아 보았아요. 오늘은 블루베리, 다크초콜릿, 케일, 아티초크, 피칸, 적양배추, 강낭콩, 비트, 시금치, 딸기처럼 쉽게 구할 수 있고 맛도 좋은 항산화 식품 10가지를 효과, 성분, 섭취팁까지 한눈에 정리해드릴게요. 이제 남들보다 조금 더디네 늙어가 보면 어떨까요?
항산화제 음식 식품
식품명 | 주요 항산화 성분 | 효과 | 추천 섭취법 |
---|---|---|---|
블루베리 | 안토시아닌, 비타민C | 노화방지, 뇌건강, 혈관보호 | 생과, 요거트, 스무디 |
다크초콜릿 | 폴리페놀, 플라바놀 | 심혈관, 기분개선, 항염 | 70% 이상, 하루 20g 내외 |
케일 | 퀘르세틴, 카엠페롤, 비타민C | 혈압, 면역, 항암 | 샐러드, 쌈, 스무디 |
아티초크 | 시나린, 실리마린, 루테올린 | 간건강, 콜레스테롤 개선 | 찜, 샐러드, 오븐구이 |
피칸 | 비타민E, 폴리페놀 | 심혈관, 피부, 항염 | 생으로, 샐러드, 요거트 |
적양배추 | 안토시아닌, 비타민C | 면역, 피부, 항암 | 샐러드, 볶음, 김치 |
강낭콩 | 플라보노이드, 비타민E | 혈관, 뼈건강, 항암 | 밥, 샐러드, 스프 |
비트 | 베타레인, 비타민C | 혈압, 해독, 항염 | 샐러드, 주스, 구이 |
시금치 | 루테인, 제아잔틴, 비타민C | 눈건강, 면역, 노화방지 | 나물, 된장국, 샐러드 |
딸기 | 안토시아닌, 비타민C | 심장, 피부, 면역 | 생과, 스무디, 디저트 |
이 10가지는 과학적으로 항산화 효과가 입증된 대표 식품이에요!
1. 블루베리 – 항산화의 대표주자
블루베리는 안토시아닌과 비타민C가 풍부해서 노화 방지, 뇌 건강, 혈관 보호에 최고예요. 아침마다 요거트에 넣어 먹으니 진짜 편했어요. 하루 한 줌(약 50g)이면 충분하다고 하더라구요.
블루베리는 꾸준히 먹으면 피부도 맑아져요!
2. 다크초콜릿 – 달콤한 항산화 간식
다크초콜릿은 폴리페놀과 플라바놀이 풍부해서 심혈관 건강, 기분 개선, 항염 효과가 있어요. 70% 이상 다크초콜릿을 하루 20g 정도만 먹어도 충분해요. 솔직히 달달해서 꾸준히 먹기 진짜 편하더라구요.
적당량만 지키면 최고의 건강 간식!
3. 케일 – 영양만점 초록잎채소
케일은 퀘르세틴과 카엠페롤이 풍부해서 혈압 관리, 면역력 강화, 항암 효과에 좋아요. 샐러드나 스무디로 먹으면 쌉싸름하면서도 신선해서 아침에 딱이더라구요.
케일은 비타민C도 오렌지보다 많아요!
4. 아티초크 – 간 건강과 해독의 강자
아티초크는 시나린과 실리마린이 풍부해서 간 건강, 콜레스테롤 개선, 해독에 좋아요. 찜이나 오븐구이로 먹으면 고소하고 든든해요. 한 번에 1/2개~1개 정도가 적당하다고 하더라구요.
아티초크는 구워 먹으면 진짜 별미!
5. 피칸 – 고소한 항산화 견과류
피칸은 비타민E와 폴리페놀이 풍부해서 심혈관 건강, 피부, 항염에 탁월해요. 하루 한 줌(20~30g)이면 충분! 생으로 먹거나 샐러드에 넣으면 맛도 좋아요.
견과류는 군것질 대신 먹으면 딱!
6. 적양배추 – 색깔만큼 강력한 항산화
적양배추는 안토시아닌과 비타민C가 풍부해서 면역력, 피부, 항암 효과에 좋아요. 샐러드나 김치로 먹으면 아삭하고 맛있어요.
적양배추는 일반 양배추보다 항산화가 4배!
7. 강낭콩 – 식물성 단백질과 항산화의 만남
강낭콩은 플라보노이드와 비타민E가 풍부해서 혈관 건강, 뼈 건강, 항암 효과까지 챙길 수 있어요. 밥에 넣거나 샐러드, 스프로도 활용 가능해서 진짜 편했어요. 하루 1/2컵(약 50g)이면 충분해요.
강낭콩은 포만감도 좋아 다이어트에도 굿!
8. 비트 – 붉은색의 해독 파워
비트는 베타레인과 비타민C가 풍부해서 혈압 조절, 해독, 항염에 탁월해요. 샐러드나 주스로 먹으면 색도 예쁘고 맛도 좋아요.
비트는 관절염, 소화기관 건강에도 도움!
9. 시금치 – 뽀빠이도 반한 슈퍼푸드
시금치는 루테인, 제아잔틴, 비타민C가 풍부해서 눈 건강, 면역력, 노화방지에 좋아요. 나물, 된장국, 샐러드 등으로 다양하게 먹을 수 있어요.
시금치는 저렴하고 영양가도 최고!
10. 딸기 – 달콤한 항산화 과일
딸기는 안토시아닌과 비타민C가 풍부해서 심장 건강, 피부, 면역력에 최고예요. 그냥 먹어도 좋고, 스무디나 디저트로도 활용도가 높아요.
딸기는 냉동으로도 항산화 효과 그대로!
이렇게 챙겨 보세요
- 다양하게 섞어서 먹으면 시너지 효과가 커져요.
- 생과, 찜, 샐러드, 주스 등 다양한 조리법 활용
- 하루 권장량을 지키면 과하지 않게 건강 챙길 수 있어요.
항산화 식품, 꾸준히 먹으면 몸이 확실히 달라져요!
저는 블루베리, 피칸, 케일을 꾸준히 챙기면서 피부도 맑아지고 피로도 확 줄었어요. 솔직히 매일 챙기는 게 귀찮긴 했지만, 건강은 확실히 달라지더라구요. 그래서 이제는 정말 매일 챙겨먹고 있어요.