설탕 대신 뭐 쓰지? 대체감미료 종류 9가지
설탕 대신 사용할 수 있는 다양한 대체감미료들이 있죠. 예전에는 설탕만 정제해서 흰 설탕과 황설탕 등으로 구분을 했는데요. 오늘은 천연 감미료와 인공 감미료에 대해 자세히 알아볼게요. 단맛은 그대로, 칼로리는 낮춘 감미료들이 제법 요리를 근사하게 만들어 주거든요. 대체감미료 종류 천연감미료 종류 스테비아 남미 원산지의 허브에서 추출한 천연 감미료로, 설탕보다 200-300배 강한 단맛을 가지고 있어요. 혈당을 … Read more